Pokretne slike
koje pričaju našu priču
Dobrodošli u video galeriju Podruma Nedeljković – mesto gde tradicija oživljava kroz zvuk, pokret i emociju. Kroz naše video zapise zavirite u svakodnevicu voćnjaka, tišinu podruma, radost berbe i atmosferu sa sajmova i promocija. Upoznajte ljude iza etikete, pogledajte kako nastaje rakija i osetite duh porodične posvećenosti koji se ne može preneti samo rečima. Svaki kadar je deo naše priče – iskrene, domaće i sa dušom….
60%
Povećana prodaja
90+
Partnerskih ugovora
Rakija Dunjevača
Voće u boci
Graciozna i slasna, simbol je lepote, sreće, ljubavi, plodnosti, postojanosti i bezvremenosti. Svojim mirisom koji se širio sa ormara budila je naše pretke. Pretočili smo je u bocu da sada budi sva vaša čula. Rakija Dunjevača, sa plodom dunje u flaši.
Rakija Lozovača
Voće u boci
Vredimo onoliko koliko trajemo. Vredimo zato što negujemo tradiciju kroz vekove. Učimo od starijih i držimo se njihovih receptura koje smo brižljivo sakupljali. Ništa nismo dodali, osim ljubavi i iskustva. Sve to smo sačuvali i pretočili u bocu. Rakija Lozovača, sa grožđem u flaši.
Rakija MIX
4 vrste voća
Bogati smo. Priroda nam je darivala mnogo. Prelepo podneblje, povoljnu klimu, plodnu zemlju. Od sveg dobrog što imamo, stvaramo još bolje. Najkvalitetnije i najlepše plodove koji su nam rodili u našem kraju, pretočili smo u bocu. Da probudi sva vaša čula. Miks rakija od Dunje, Kajsije, Kruške, Breskve..
Sunce u voću
Jedan od najbitnijih faktora kvaliteta voćnih rakija je puna zrelost voća. Da bi se postigla puna zrelost voća, bitan je broj sunčanih dana u godini. E to je ono po čemu je Župa poznata. Po najvećem broju sunčanih dana u godini i po najplodnijem podneblju za uzgajanje voća u Srbiji. Župa ima najveći broj sunčanih dana u godini 235. Župa ima idealan indeks svežine noću, odnosno nižu noćnu temperaturu u vreme zrenja voća septembar i oktobar, što je jako važno za fazu zrenja voća. Sunčevi zraci su jako važni za formiranje šećera, kao i bojenih materija kod voća. Boja i svežina su važni indikatori zdravstvene ispravnosti samog voća koje garantuju kvalitet.
Kako se pije rakija
Čašica rakije treba da bude ispunjena oko 65%. Poželjno je da čašice budu 0,3 dl, do najviše 0,5 dl i da imaju duže grlo. Kada se otvori boca, treba pustiti da odstoji 1 minut,pa tek onda sipati u čašu, sačekati isto toliko do prvog gutljaja da bi se oformio pun ukus. Rakiju je nabolje konzumiranti iz čašica koje se šire pri dnu i sužavaju se ka vrhu. Nikako čokanji, jer rakiju prepečenicu čine sirovom, grubom i neutrališu sam buke. Kada se zavrti čašica u kojoj se nalazi rakija, suze koje se formiraju i padaju na zidove čašice, nam govore o starosti pića…