Categories: Priče o rakiji

by taboo

Share

Categories: Priče o rakiji

by taboo

Share

Čašica rakije treba da bude ispunjena oko 65%. Poželjno je da čašice budu 0,3 dl, do najviše 0,5 dl i da imaju duže grlo. Kada se otvori boca, treba pustiti da odstoji 1 minut,pa tek onda sipati u čašu, sačekati isto toliko do prvog gutljaja da bi se oformio pun ukus. Rakiju je nabolje konzumiranti iz čašica koje se šire pri dnu i sužavaju se ka vrhu.Nikako čokanji, jer rakiju prepečenicu čine sirovom, grubom i neutrališu sam buke. Kada se zavrti čašica u kojoj se nalazi rakija, suze koje se formiraju i padaju na zidove čašice, nam govore o starosti pića. Tokom starenja i sazrevanja pića, u drvenim buradima procesom ekstrakcije i rastvaranja u piće dospevaju razna jedinjenja sadržana u drvetu koja direktno ili indirektno utiču na organoleptiku i viskoznost pića. Što je piće starije, ono je viskoznije pa će i suze na čašici biti deblje i sporije će kliziti niz zid. Naša poruka je pijte pametno, male količine visoko kvalitetnih rakija.

STAY IN THE LOOP

Subscribe to our free newsletter.

Don’t have an account yet? Get started with a 12-day free trial

Leave A Comment

Related Posts

  • Rakija je vremenom postala, ne samo napitak za uživanje već i potreba ljudi, pogotovo ustanika koji su je videli kao saveznicu koja im je u

  • Jedan od najbitnijih faktora kvaliteta voćnih rakija je puna zrelost voća. Da bi se postigla puna zrelost voća, bitan je broj sunčanih dana u godini.